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2010年8月22日 (日)

麺ズウォーカー#254

無鉄砲@沼袋
無鉄砲
先日の無極に続いて関東進出の本丸、無鉄砲のオープン。
すげー脂とドロドロっぷり。でもくさくなくてうまいな。しつこくない。
麺も豚骨らしからぬやや中太麺でスープの持ち上げの良さが好感モテる。
ちなみに奥さんと話したが冷房トラブルが解決次第、魚正油ラーメン復活だそうです。

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